INGREDIËNTEN (VOOR 2 KOEKJES)

  • 2 el boter
  • 1 blokje pure chocolade
  • 1 el suiker
  • 3 el bloem
  • 5 ijsblokjes
  • 2 bollen vanille-ijs
  • 1 kop koude Senseo® Espresso koffie
  • Slagroom
BEREIDING

Stap 1

Laat de boter op kamertemperatuur komen en klop luchtig. Hak de chocolade grof.

STAP 2

Meng met je handen de suiker met de boter en voeg vervolgens de bloem toe tot een deeg.

STAP 3

Kneed de stukjes chocolade erdoor. Vorm kleine balletjes van het deeg.

STAP 4

Mix in een blender 5 ijsblokjes met het vanille-ijs. Voeg de koffie toe en mix goed door.

Stap 5

Schenk de shake in een groot glas, spuit de slagroom eroverheen en garneer met de cookie dough bolletjes