-
Beroemde koffiehuizen
Reizen heb ik altijd leuk gevonden. Kortere trips in voor- en najaar en in de zomer heerlijk genieten van de zon. Zo'n beetje heel Europa heb ik al doorkruist. En wat me steeds weer opvalt zijn de prachtige koffiehuizen en cafés die je in bijna alle grote, historische binnensteden aantreft. Voor iedereen die van de grandeur en charme van vroeger houdt, heb ik een paar aanraders.
Een van de oudste koffiehuizen van Europa is Caffè Florian aan het Piazza San Marco in Venetië. Hier wordt tot diep in de nacht de originele Turkse koffie geschonken volgens aloud recept. Café de Flore aan de Boulevard Saint-Germain 172 in Parijs was het trefpunt van vele beroemde schrijvers en kunstenaars. Het interieur stamt nog grotendeels uit de stijlvolle jaren twintig.
Bij Café Central, op de hoek van de Herrengasse en de Strauchgasse in Wenen, kun je in een prachtig decor genieten van uitstekende koffie en heerlijk gebak. Het ruim 100 jaar oude Café Métropole aan het Brouckèreplein in Brussel werd onder andere regelmatig bezocht door Einstein. Métropole heeft niet alleen een indrukwekkend interieur, maar ook een geweldig terras.
De Hongaarse hoofdstad Boedapest staat net als Wenen bekend om haar prachtige koffiehuizen. Het oud Café New York-Hongarije aan de Erzsébet krt 9-11 overleefde oorlogen en opstanden en is ook nu nog van een ongekende charme.
Tot slot het beroemde Cafè de L'Ópera op La Rambla 74 in Barcelona, een van de meest levendige straten ter wereld. Hier kun je genieten van uitstekende koffie in een stijlvolle entourage.
Nicky
